最近假疫苗的风波，影响了各行各业，波动范围之广，影响之深远，，再次为我们敲响警钟。其实食品安全同样值得我们关注。

作为食品安全重要的一环，不管是个人家庭还是食品企业，食品加工中佩戴手套已经逐渐成为一种共识。随着国家越发重视食品安全，作为食品接触材料的手套，其相关标准也进行了升级。得心应手为你介绍，那么，什么是食品可用的手套?如何判断手套是否可以用于食品加工呢?

　　食品级一次性手套最重要且不可缺少的特点是，需要通过食品级接触安全材料的测试，拥有相关的证书，比如SGS公司的食品级手套测试证书。而检测机构进行测试需要依据相关的国家标准。比如说，乳胶、丁腈手套需要遵循GB4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》的要求，而PVC、PE手套需要遵循的是GB4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》的要求。只有通过标准中所有项目的测试，获取认证，才能够称之为“食品级手套”。

　　所以，不管是丁腈、乳胶手套还是PVC、PE手套，只要用于食品接触或者是加工，必须通过食品接触级的检测。否则，它将不能用于食品加工中。目前食品行业更倾向于色彩多样的丁腈手套。

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