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休渔期开始,吃货要当心

作者: 兰霍电子 编辑: 来源: www.lh1892.com 发布日期: 2018.05.03
信息摘要:
五一是劳动节,大家都知道,但是对于一些吃货而言,五一之后的的日子是异常的难过,尤其那些喜欢吃海鲜的,这不有些吃货就想呈最后的时光,过一下嘴瘾…

五一是劳动节,大家都知道,但是对于一些吃货而言,五一之后的的日子是异常的难过,尤其那些喜欢吃海鲜的,这不有些吃货就想呈最后的时光,过一下嘴瘾.休渔期来啦,吃货们要当心啦!

1. 海鲜价格上涨

   走访三四家摊位发现,基本没有看到梭子蟹,虽然虾姑、带鱼、小黄鱼等还有出现,但都是“五一”之前的存货。相比上周而言,这几天大部分海鲜的价格每斤大概上涨10~20元,之后还将有一波涨势。“现在鲳鱼的价格在70~80元/斤,之后大概会上涨到90元~100元/斤。”一海鲜经营户提到。

  在走访中,了解到,今年由于水产品的供应量没有去年多,价格普遍比去年高,有些水产品甚至比春节期间还要高,水产批发交易市场经理介绍,野生小黄鱼上周的价格为110元/斤,而如今已经涨到140元/斤,比春节期间还贵了20元左右。

  面对一路高涨的海鲜,不少吃货都是望而却步啦,不过还有些会沾沾自喜,的存货可以吃好长时间,下次向这些有准备的吃货

2. 挑选海鲜注意

 这次兰霍的小编发现有些摊主会禁止顾客接触海鲜,有的则是提供一次性丁腈手套供顾客选择水产,小编就向摊主打听,摊主说:

在厦门就发生了男子被鱼刺扎伤致严重感染,为保性命截掉一条腿案例。买海鲜时不小心被鱼刺扎一下,是不少人都有过的经历,但是50岁的庄先生万万没有想到,为了给儿子做鲈鱼汤,不小心被扎伤而导致严重感染,50多个小时后竟然要截肢来保住自己的性命。

台湾也有一名女子被活海虾扎了一下小腿,感染海洋性创伤弧菌后不幸身亡。

其实每年都有被海鲜扎伤导致感染的病例,但情况都不是很严重,基本上都是红肿或是有疼痛的轻微性化脓感染。被鱼虾等海产品刺到而感染病菌的几率是非常小的,因此市民不必过于紧张,但同时,小小的鱼刺、海鲜扎伤也不能小视。生活中一般的伤口一般不具威胁性,处理得当的话,伤口的愈合只是时间的问题。但是有些海鲜产品中会带有寄生虫,一旦被感染的话往往会导致更严重的后果。那么市民们在处理和品嚐海鲜时更应注意双手保护,防止细菌感染。

 3.做一个有装备的吃货

我们都在吃货的路上渐行渐远,总而言之,在享受美味的同时,保护好自己的身体,处理海鲜,手套先行。兰霍的作为专业的丁腈手套生产商,服务了近百家食品行业企业,让我们兰霍,为吃货保驾护航!

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