10月27日国家卫健委发布《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》问答，问答指出，目前，已从冷链食品外包装上分离到新冠活病毒，提示新冠病毒以冷链物品为载体具备远距离跨境输入的可能，在特定环境下，物体表面存活的病毒可能导致无有效防护的易感接触者发生感染。

　　有关佩戴手套条款如下：

　　3.1装卸工人卫生要求

　　除做好个人一般卫生要求外，搬运货物前应当穿戴工作衣帽，一次性使用医用口罩或一次性医用外科口罩、手套等，必要时佩戴护目镜和面屏，避免货物表面频繁接触体表。

　　4.3进货防护和查验

　　需要直接接触冷链食品货物的装卸工人，搬运货物前应当穿戴工作衣帽、一次性使用医用口罩或一次性医用外科口罩、手套等，必要时佩戴护目镜和面屏，避免货物表面频繁接触体表。

　　5.1人员卫生要求

　　生鲜宰杀等特殊摊位的食品经营者除工作服外，还需穿戴防水围裙、橡胶手套等。

　　常用的一次性手套分为3种：PVC手套、乳胶手套和丁腈手套，这三类手套都有不同的产品特征，避免冷链食品行业交叉感染，兰霍医疗江苏工厂列出了这三种一次性手套的特征及应用领域

　　丁腈手套相比 PVC 手套的配方体系 和生产工艺更复杂，在产业门槛和投入提高的同时丁腈手套也获得了近乎于天然乳胶手 套的弹性，并在染色性、抗腐蚀性等方面超越乳胶手套;由于在抗静电、拉伸性、舒适 性、耐油性等方面表现出色，同时毛利率水平较高，丁腈手套有望成为未来一次性医疗和食品行业手套的主要品种。

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